ריסטארט 21 היא תכנית בת 3 שבועות המלווה ומלמדת כיצד להכין וליישם תזונה טבעונאית דלת שומן - תזונה טבעית נקייה, ללא חימום אפייה או בישול, ללא גלוטן, ללא סוכר, ללא שמן וללא חומרים משמרים ומזונות מעובדים.
התזונה בתכנית מאפשרת לגוף לקבל ויטמינים, מינרלים, סיבים, נוזלים, נוגדי חמצון.
בתוכנית אתם לומדים ומתנסים כיצד לחזור לאיזון וללת לגוף תנאים אופטימליים לבריאות.